Los beneficios del jamón serrano en la adolescencia

Los beneficios del jamón serrano en la adolescencia

18 Nov 2019 - Publicado en General

El jamón es un alimento que, además de ser uno de los tesoros culinarios de nuestra tierra, posee unas propiedades nutricionales muy importantes y beneficiosas para todas las edades y etapas de la vida.

Por sus excelentes propiedades, es un producto que está especialmente indicado durante las etapas de crecimiento, ya que favorece un buen desarrollo óseo y muscular, entre otros beneficios que detallaremos a continuación. Es el momento de incorporar este manjar en la dieta habitual de los adolescentes.

El jamón serrano: Características nutricionales

Son muchas las características y propiedades nutricionales de este producto, de las que podemos destacar las siguientes:

  • Contiene proteínas de alto valor biológico, que se absorben fácilmente por el cuerpo, lo que contribuye al buen desarrollo muscular
  • Es un alimento rico en vitaminas, sobre todo vitaminas del grupo B, encontramos vitaminas B1 y D presentes en este alimento
  • Destacamos la presencia de hierro, zinc, y oligoelementos, además de calcio, magnesio y fósforo.
  • Podemos encontrar ácidos grasos Omega 3 y oleico, tan importantes para el organismo en su papel para prevenir enfermedades cardiovasculares reduciendo el colesterol malo (LDL) y aumentando el bueno (HDL)

En definitiva, estamos ante un alimento muy completo que resulta ideal durante las épocas de crecimiento y desarrollo, que concentra gran cantidad de nutrientes, y que consumido en cantidades moderadas, contribuye al correcto desarrollo de los adolescentes, aportándoles todo lo que necesitan durante su crecimiento, además es fácilmente digestible por lo que todo el mundo puede consumirlo sin problemas.