Salchichón Cular Ibérico Extra

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 90 DÍAS

sin glutensin lactosa

La crianza en las dehesas y la alimentación basada en bellotas contribuyen a la intensidad y autenticidad de nuestro Salchichón Cular Ibérico Extra. Cada salchichón es preparado con cuidado y respeto por los métodos que han pasado de generación en generación, garantizando la autenticidad de nuestro producto.

Cuando piensas en embutidos ibéricos, es imposible que no se nos venga a la mente el fabuloso Salchichón Cular Ibérico Extra. El manjar cular ibérico por excelencia, proveniente de cerdos 100% ibéricos, y de un lugar de procedencia sin igual como es el majestuoso Valle los Pedroches.

Su proceso de curación consta de 90 días de duración.

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico

Sal

Especias

Aroma

Tripa natural

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar entre 2ºC y 8ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes

Mantener en un ambiente seco y fresco

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente

Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación