Morcilla Ibérica Bellota

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 90 DÍAS

La Morcilla Ibérica de Bellota se distingue por su elaboración única, utilizando sangre de cerdo mezclada con diversos ingredientes que varían según la receta. En nuestro caso, seleccionamos cuidadosamente carne magra de cerdo, exclusivamente de animales de raza ibérica. Aderezada con especias selectas. Nuestra morcilla ofrece un sabor elegante y distintivo.

Morcilla Ibérica de Bellota, un producto irrepetible, obtenido de cerdos 100% ibéricos, alimentados, ante todo, a base de bellotas. El sabor tan peculiar de este manjar lo hace inigualable, su aroma inconfundible acciona cada uno de nuestros sentidos. La dehesa de Los Pedroches es la base de creación de estos productos ibéricos, que con su belleza y rica tierra se convierte en la denominación de origen por excelencia.

Curado en un lento proceso situado entre los 90 días duración, esta morcilla, regala a nuestro paladar una increíble explosión de sensaciones.

INGREDIENTES

Carne y tocino de cerdo ibérico

Sal

Pimentón

Sangre deshidratada de cerdo

Especias

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar entre 2ºC y 8ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente

Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación