Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Entero
Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado
  • Curación: Mínina garantizada 90 días

Nuestro Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica, es uno de nuestros mas excepcionales lomos. Reciben el apelativo de 50% raza ibérica, por la razón de proceder de un solo progenitor de raza ibérica, aunque ambos criados de la misma forma natural y libre que proporciona la dehesa de Los Pedroches.

Ejemplares alimentados, principalmente, a base de bellotas, criados en una forma de vida sustentada en comer y correr libremente por la dehesa, forma de vida que hace posible la obtención de unos sabores tan puros y propios de nuestra tierra.

Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Entero
Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado
  • Descripción

    Lomo Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

    Sin Lactosa

  • Valores Nutricionales

    Valores Nutricionales por 100 gr

    • Energía 289 Kcal/1209kJ
    • Grasas 18,85 g
      • de las cuales saturadas 8,14 g
    • Hidratos de carbono 0 g
      • de los cuales azucares 0 g
    • Proteínas 29,90 g
    • Sal 4,60 g
  • Ingredientes
    • Lomo de cerdo
    • Sal
    • Pimentón
    • Orégano
    • Ajo
  • Recomendaciones

    Recomendaciones de conservación y consumo

    • Conservar entre 2ºC y 8ºC
    • Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco
    • Cortar solo lo que vas a consumir en el momento
    • Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente
    • Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación