Jamón Serrano Bodega
Jamón Serrano Bodega
Jamón Serrano Bodega
  • Curación: Mínima garantizada 14 meses.

Jamón Serrano de Bodega, de nuestra selección de jamones serranos. Carne proveniente de cerdos de capa blanca. A diferencia de los cerdos de selección serrana bodega habituales, los nuestros viven en libertad, en la solemne naturaleza del Valle los Pedroches (Hinojosa del Duque).

Curados en bodega natural aproximadamente entre 14 meses (superando el año de curación en cualquier caso).

Jamón Serrano Bodega
Jamón Serrano Bodega
  • Descripción

    Jamón Serrano Bodega

    Sin Lactosa

  • Valores Nutricionales

    Valores Nutricionales por 100 gr

    • Energía 263 Kcal/1102kJ
    • Grasas 13,60 g
      • de las cuales saturadas 4,50 g
    • Hidratos de carbono 0 g
      • de los cuales azucares 0 g
    • Proteínas 35,10 g
    • Sal 6,05 g
  • Ingredientes
    • Jamón de cerdo
    • Sal marina
  • Recomendaciones

    Recomendaciones de conservación y consumo

    • Conservar 5ºC y 22ºC
    • Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco
    • Colgados o colocados en jamonero
    • Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón
    • Cortar solo lo que vas a consumir en el momento