Jamón Serrano Bodega

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 14 MESES

sin glutensin lactosa

Descubre la auténtica esencia de nuestra tierra con nuestro Jamón Serrano de Bodega, cuidadosamente seleccionado de entre nuestra colección de jamones serranos. Elaborado con carne de cerdos de capa blanca que disfrutan de la libertad en la majestuosa dehesa del norte de Córdoba. Este jamón destaca por su conexión con la naturaleza y su curación en bodega natural durante aproximadamente 14 meses, superando el año de curación, en cualquier caso.

Jamón Serrano de Bodega, de nuestra selección de jamones serranos. Carne proveniente de cerdos de capa blanca. A diferencia de los cerdos de selección serrana bodega habituales, los nuestros viven en libertad, en la solemne naturaleza de la dehesa del norte de Córdoba.

Curados en bodega natural aproximadamente entre 14 meses (superando el año de curación en cualquier caso).

INGREDIENTES

Jamón de Cerdo Ibérico

Sal Marina

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar 5ºC y 22ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco

Colgados o colocados en jamonero

Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento