Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% raza ibérica

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 24 MESES

Explora la rica tradición gastronómica de Los Pedroches a través de nuestro Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico, una opción exquisita que combina la calidad ibérica con la accesibilidad. El resultado es un jamón con un sabor auténtico, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Ideal para cualquier ocasión, nuestro Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico es versátil y delicioso. Ya sea en tapas, bocadillos o como acompañamiento en tus platos favoritos, este jamón añade un toque auténtico a cada experiencia gastronómica.

Jamón Cebo Campo Ibérico, procedente de ejemplares criados en la dehesa del norte de Córdoba. En la mayoría de los casos la diferencia entre un jamón y otro se encuentra principalmente en la alimentación que reciba. En el caso de nuestro magnífico Jamón de Cebo Campo Ibérico, proviene de cerdos alimentados a base de pienso y cereal. Su alimentación conjunta a la inigualable forma de vida en libertad, hace de este un jamón de cebo único.

Este jamón pasa un proceso de curación mínimo de 2 años, en bodega y con las condiciones más óptimas.

INGREDIENTES

Jamón de Cerdo Ibérico

Sal Marina

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar 5ºC y 22ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco

Colgados o colocados en jamonero

Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento