Salchichón Cular Ibérico Bellota Campaña
- Curación: Mínima garantizada 90 días.
Entre la distinta selección de carnes ibéricas que tenemos, para nuestro especial Salchichón Cular Ibérico Bellota Campaña, utilizamos el magro de mayor calidad de nuestros ibéricos ejemplares. Ejemplares alimentados, principalmente, a base de bellotas, y criados en la libertad que proporciona la esplendorosa dehesa del Valle los Pedroches, un lugar de procedencia sin igual.
Un sabor peninsular y autóctono, puramente ibérico, preparado para formar parte de tu mesa, deleitando a todos los comensales. Creado para satisfacer el paladar mas exigente, te sorprenderá.
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Descripción
Salchichón Cular Ibérico Bellota Campaña
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Valores Nutricionales
Valores Nutricionales por 100 gr
- Energía 346 Kcal/1442kJ
- Grasas 27,75 g
- de las cuales saturadas 10,35 g
- Hidratos de carbono 0 g
- de los cuales azucares 0 g
- Proteínas 24,45 g
- Sal 4,25 g
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Ingredientes
- Carne de cerdo ibérico
- Sal
- Especias
- Aroma
- Tripa natural
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Recomendaciones
Recomendaciones de conservación y consumo
- Conservar entre 2ºC y 8ºC
- Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco
- Cortar solo lo que vas a consumir en el momento
- Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente
- Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación
