Jamón de Bellota 100% Ibérico

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 30 MESES

Sumérgete en la exquisitez de nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico, una joya culinaria que captura la esencia auténtica de Los Pedroches. Procedente de cerdos ibéricos puros criados en las extensas dehesas de la región, nuestro jamón es la expresión máxima de la tradición y la calidad.

Desde celebraciones especiales hasta momentos cotidianos, nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico eleva cualquier ocasión. Disfruta de su sabor excepcional acompañado de vinos selectos, quesos artesanales o simplemente en su máxima expresión, solo.

De nuestra esplendorosa y rica tierra, que es la dehesa cordobesa, nacen piezas únicas y verdaderos deleites para el paladar como es el Jamón Bellota 100% Ibérico. Ejemplares criados en la libertad e impoluta naturaleza que nos proporciona nuestra dehesa y alimentados a base de bellotas, dan lugar al sabor más puro ibérico de la península.

El proceso de curación, en bodega y en perfectas condiciones climatológicas, ponen la maduración de sabor a estos magníficos jamones. Una curación lenta, que puede llegar incluso a los 3 años.

INGREDIENTES

Jamón de Cerdo Ibérico

Sal Marina

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar 5ºC y 22ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes, en un ambiente seco y fresco

Colgados o colocados en jamonero

Cubrir con su propia grasa, una vez que esté abierto el jamón

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento