Chorizo Cular Ibérico de Bellota Campaña

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 90 – 120 DÍAS

sin glutensin lactosa

Nuestro Chorizo Cular Ibérico de Bellota, un auténtico deleite culinario que captura la esencia de la dehesa y la tradición ibérica. Elaborado con los más altos estándares de calidad y cuidando cada detalle. Este chorizo es una manifestación del sabor inconfundible que caracteriza a nuestros productos.

Nuestra carne mas preciada tiene nombre en forma de Chorizo Cular Ibérico Bellota Campaña. La mejor selección de carnes se encuentra en este chorizo, que tiene procedencia de la sublime dehesa de Los Pedroches. La carne de cerdos de pura raza ibérica, alimentados de pastos naturales y principalmente de bellotas, de ahí su denominación.

Su proceso de curación tiene lugar en las condiciones climatológicas idóneas para su perfecta maduración, que se encuentra comprendida entre los 90 días de duración.

INGREDIENTES

Carne de cerdo ibérico

Sal

Pimentón

Especias

Tripa natural

RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Conservar entre 2ºC y 8ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente

Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación