Sierra Morena appartient au groupe Hnos. Rodríguez Barbancho, riche d’un demi-siècle d’histoire dans l’univers de l’ibérique. Notre finalité est la satisfaction de nos clients et la défense de notre tradition vis-à-vis des nouvelles générations. Nous sommes devenus l’un des meilleurs producteurs de jambon de notre terre grâce à notre savoir-faire et aux soins apportés à notre matière première depuis l’arrivée dans nos champs jusqu’à l’élaboration finale.

Tous les membres de Sierra Morena travaillent pour l’élaboration d’un produit de qualité, dont la saveur et la texture en font un produit unique reposant sur une tradition héritée de trois générations.