LOMO SERRANO RESERVA DUROC
- AFFINAGE: MINIMUM GARANTI DE 70 JOURS.
C’est la mythique et excellente race de porcs DUROC qui procure cette saveur à notre Lomo Serrano Reserva DUROC. Les animaux sont élevés en pleine nature et en liberté. Leur style de vie, qui consiste à se nourrir et se déplacer librement, fait de nos porcs une pièce unique au niveau gastronomique.
Le Lomo Serrano Reserva DUROC ne devrait pas manquer à votre table. Charmez votre palais avec ce lomo sublime, affiné naturellement suivant un processus lent de 70 jours.
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Description
Lomo Serrano Reserva DUROC
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
- Énergie 250kcal / 1050kj
- Lipides: 11,05 g
- dont saturé 4.05g
- Glucides 0,50g
- dont sucres 0,25g
- Protéines 37.20g
- Sel 3,95g
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Ingrédients
Ingrédients lomo de porc
- Sel
- Poivrons
- Origan
- Ail
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Recommandations
Recommandations: recommandations de conservation et de consommation
- Conserver entre 2 ° C et 8 ° C
- Éloignez-le des odeurs et des éventuelles substances fortes. Conserver dans un environnement sec et frais
- Ne coupez que ce que vous allez consommer pour le moment
- Pour assurer un bon état, il est conseillé d’emballer Iberico avec du papier transparent
- Ajouter de l’huile d’olive à la fin où la coupe a été faite pour une conservation optimale