JAMBON SERRANO GRAN RESERVA
  • AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 16 MOIS.

Notre Jambon Serrano Gran Reserva est le joyau de la couronne des serranos.

Élevés avec soin et en liberté, les animaux mangent et se déplacent à souhait, une vie loin des mécanisations, un élément indispensable dans notre Vallée Los Pedroches (Hinojosa del Duque). C’est une sélection exquise de nos serranos, prête à satisfaire les palais les plus exigeants.

Le processus d’affinage est naturel et dure 16 mois dans des conditions optimales de température.

  • Description

    Jambon Serrano Gran Reserva

  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

    • Énergie 263kcal / 1102kj
    • Lipides: 13,60 g
    • dont saturé 4.50g
    • Glucides 0g
    • dont sucres 0g
    • Protéines 35.10g
    • Sel 6,05g
  • Ingrédients
    • Jambon de porc
    • Sel marin
  • Recommandations

    Recommandations: recommandations de conservation et de consommation

    • Conserver à 5 ° C et 22 ° C
    • Éloignez-le des odeurs et des éventuelles substances fortes, dans un environnement sec et frais
    • Suspendu ou placé dans un support à jambon
    • Couvrir de sa propre graisse, une fois le jambon ouvert
    • Ne coupez que ce que vous allez consommer pour le moment