JAMBON SÉRIE JAIS
  • AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 24 MOIS.

Le Jambon de la série Jais, le plus gourmet d’entre nos jambons, est une production de haute sélection. Il est issu de porcs purement ibériques, de nos champs de la Vallée Los Pedroches (Hinojosa del Duque). La saveur sublime de cette sélection solennelle de cochons, dynamite l’échelle des saveurs, pour offrir l’expérience la plus ibérique possible.

Affiné soigneusement pendant deux ans dans un climat parfait créé dans nos caves, c’est un véritable délice.

  • Description

    Jambon Série Jais

  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

    • Énergie 355kcal / 1485kj
    • Lipides: 25,05 g
    • dont saturé 8.45g
    • Glucides 0,10g
    • dont sucres 0g
    • Protéines 32.15g
    • Sel 3,86g
  • Ingrédients
    • Jambon de porc
    • Sel marin
  • Recommandations

    Recommandations: recommandations de conservation et de consommation

    • Conserver à 5 ° C et 22 ° C
    • Éloignez-le des odeurs et des éventuelles substances fortes, dans un environnement sec et frais
    • Suspendu ou placé dans un support à jambon
    • Couvrir de sa propre graisse, une fois le jambon ouvert
    • Ne coupez que ce que vous allez consommer pour le moment