FOUET IBÉRIQUE
- AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 90 JOURS.
Le fouet ibérique fait partie des produits de notre grande gamme de fabuleux ibériques, qui pareillement, ne peut manquer à votre table. Ce qui fait partie de sa composition est un maigre d’excellente qualité, recouvert d’une tripe naturelle, qui cache derrière un processus entièrement traditionnel. Il s’agit du fouet le plus ibérique de notre péninsule, de notre précieuse Vallée Los Pedroches.
Le processus d’affinage de notre fouet ibérique se situe autour de 90 jours.
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Description
Fouet ibérique
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr
- Énergie 375kcal / 1558kj
- Lipides: 28,40 g
- dont saturé 11.10g
- Glucides 3,88g
- dont sucres 0,95g
- Protéines 29.95g
- Sel 3,95g
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Ingrédients
- Porc ibérique
- Sel
- Épices
- Boîtier naturel
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Recommandations
Recommandations de conservation et de consommation
- Conserver entre 2 ° C et 8 ° C
- Éloignez-le des odeurs et des éventuelles substances fortes. Conserver dans un environnement sec et frai
- Ne coupez que ce que vous allez consommer pour le moment
- Pour assurer un bon état, il est conseillé d’emballer l’Iberico avec du papier transparent
- Ajouter de l’huile d’olive à la fin où la coupe a été faite pour une conservation optimale