FOUET IBÉRIQUE
  • AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 90 JOURS.

Le fouet ibérique fait partie des produits de notre grande gamme de fabuleux ibériques, qui pareillement, ne peut manquer à votre table. Ce qui fait partie de sa composition est un maigre d’excellente qualité, recouvert d’une tripe naturelle, qui cache derrière un processus entièrement traditionnel. Il s’agit du fouet le plus ibérique de notre péninsule, de notre précieuse Vallée Los Pedroches.

Le processus d’affinage de notre fouet ibérique se situe autour de 90 jours.