CHORIZO CULAR IBÉRIQUE BELLOTA CAMPAÑA (Saison)
  • AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 90 À 120 JOURS.

Notre viande la plus appréciée est connue sous le nom de Chorizo Cular Ibérique Bellota Campaña. La meilleure sélection de viandes se trouve dans ce chorizo, en provenance de la sublime vallée Los Pedroches. Il s’agit de viande de porc de pure race ibérique, alimenté de pâtures naturelles et principalement de glands, d’où sa dénomination.

Son processus d’affinage, d’une durée approximative de 90 jours, a lieu dans des conditions climatologiques idéales pour une maturation parfaite.

  • Description

    Chorizo Cular Ibérique Bellota Campaña (Saison)

  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

    • Énergie 352kcal / 1463kj
    • Lipides: 26,60 g
    • dont saturé 9.90g
    • Glucides 0g
    • dont sucres 0g
    • Protéines 27.45g
    • Sel 4,50g
  • Ingrédients
    • Porc ibérique
    • Sel
    • Poivrons
    • Épices
    • Boîtier naturel
  • Recommandations

    Recommandations de conservation et de consommation

    • Conserver entre 2 ° C et 8 ° C
    • Éloignez-le des odeurs et des éventuelles substances fortes. Conserver dans un environnement sec et frai
    • Ne coupez que ce que vous allez consommer pour le moment
    • Pour assurer un bon état, il est conseillé d’emballer l’Iberico avec du papier transparent
    • Ajouter de l’huile d’olive à la fin où la coupe a été faite pour une conservation optimale