BOUDIN IBÉRIQUE BELLOTA
  • AFFINAGE : MINIMUM GARANTI DE 90 JOURS.

Le Boudin Ibérique de Bellota est un produit unique, obtenu de porcs 100 % ibériques, alimentés avant tout à base de glands. Le goût singulier de ce mets exquis le rend incomparable, son arôme reconnaissable stimule chacun de nos sens. Les champs Los Pedroches, devenus Appellation d’Origine par excellence grâce à une terre belle et riche, sont la base de création de ces produits ibériques.

Ce boudin, affiné suivant un lent processus d’environ 90 jours, procure à notre palais une explosion incroyable de sensations.